Lielā omlete/sacepums ar brokoli, ziedkāpostu un sieru

Tiem, kas ievēro diētu bez gaļas, noderēs šī gardā, sātīgā un ar olbaltumvielām bagātā omlete.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Mērce Selection by Rimi kaltētu tomātu 350g

3 Olas

700 grami Olu baltums

400 grami Ziedkāposts

240 grami Brokolis

150 grami 10% siers

70 grami Zaļie lociņi

Ķiploki, pipari, sāls

Pagatavošana

  1. Sadala mazās rozetēs ziedkāpostu un brokoli. Liek vārošā ūdenī un nedaudz tos apvāra. Nokāš ūdeni un liek dārzeņus formā.

  2. Traukā sakuļ olas ar olu baltumu, sāli un garšvielām. Pievieno sagrieztus zaļos lociņus, izspiestus ķiplokus un sarīvētu sieru. Visu sajauc un pārlej dārzeņus.

  3. Cep līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~30-35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1855g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 355.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 10.9g. 4%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 45.2g. 91%
Tauki (T) 14.1g. 22%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pilngraudu pica ar bumbieri un sieru Gorgonzola Kad gribas kaut ko pikantu - uzcepiet šo picu.
Avokado-olas smēriņš Fiksas un gardās brokastis no sērijas viens, divi - gatavs.
Vistas filejas kotletes ar ķirbi un biezpienu (pannā) Vistas filejas kotletes ar ķirbi un biezpienu. Ļoti maigas, mīkstas un gardas un sulīgas.