Рагу из овощей, филе индейки и грибов в кокосовом молоке

ingredients
Auzu klijas Herkuless Active Fit 42g
800 grami Ūdens
600 grami Tītara vai vistas fileja
688 grami Sviesta ķirbis
354 grami Kabacis
335 grami Paprika
250 grami Sēnes (man šampinjoni)
168 grami Burkāns
152 grami Sīpols
120 grami Tomāti Cherry
100 grami Rīsi (man bija basmati rīsi)
35 grami Spināti
20 grami Ķiploki
1 Čilli pipars
250 grami Kokosriekstu piens 18% (vai saldais krējums 10-15%)
Garšvielas pēc izvēles
preperation
-
Нарежьте овощи: цукини, болгарский перец, тыкву, морковь, перец чили.
-
Нарежьте филе индейки и грибы полосками. Выложите в сковороду и обжарьте в 3 г масла (до испарения воды). Отложите в сторону.
-
Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте рис (предварительно промытый для удаления крахмала). Варите около 15 минут, добавьте нарезанные овощи, соль, специи и тушите все на слабом огне до готовности.
-
В самом конце добавьте кокосовое молоко, помидоры и шпинат. Доведите до кипения.
nutritional_value
product_weight - 3469g.
serving_count - 4.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 556.0 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 59.0g. | 20% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 50.3g. | 101% |
Tauki (T) 15.0g. | 24% |
calory_description |