Vistas filejas kotletes ar kāli un papriku
Sastāvdaļas
Tomātu mērce Rundāle 400g
1 Ola
1000 grami Cāļa maltā gaļa
215 grami Kālis (vai selerijas sakne, vai burkāni)
100 grami Paprika
97 grami Sīpols
12 grami Ķiploki
20 grami Kukurūzas ciete
3 grami Eļļa
Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
-
Sarīvē kāli uz smalkās rīves. Sarīvē, vai smalki sagriež papriku un dilles.
-
Cāļa maltajai gaļai pievieno olu, sasmalcinātu sīpolu, ķiploku, sarīvēto kāli, papriku, sāli ar garšvielas.
-
Uzkarsē pannu uzpūš vai iesmērējot to nedaudz ar eļļu. Veido apaļas kotletes un liek pannā.
-
Nogriež ļoooti mazu liesmu, uzliek pannai vāku un cep/sautē kotletes no abām pusēm gatavas . Pēc nepieciešamības pievienojot nedaudz ūdens.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1535g.
Porciju skaits - 8.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 186.9 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 6.4g. | 3% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 31.8g. | 64% |
| Tauki (T) 5.0g. | 8% |
| Transtauki (Transtauki) -1.0g. | 0% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |
