Kuskusa, ķirbja biezputra ar hurmu

Ķirbis, kuskuss un hurma? Un kāpēc gan ne - ļoti gardi.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pupiņas I Love Eco baltas 380g/230g

300 grami Svaigs ķirbis

165 grami Gatava mīksta hurma (puse hurmas)

50 grami Pilngraudu kuskuss

350 grami Ūdens

50 grami Ogu mērce (savārīju jāņogas + lielogu mellenes + saldinātājs)

Saldinātājs pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Nomizo, attīra ķirbi, sagriež gabaliņos un liek katliņā ar ūdeni.

  2. Ķirbi vāra gandrīz gatavu, pievieno kuskusu, gabaliņos sagrieztu hurmu un saldinātāju pēc izvēles.

  3. Maisot vāra gatavu. Pēc izvēles var samīcīt viendabīgāku ar kartupeļu “stampiņu”.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 563g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 2252.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 86.2g. 29%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 10.0g. 20%
Tauki (T) 1.0g. 2%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vafeles ar biezpienu un persikiem (ar proteīnu) Tik ļoti man patīk vasara, jo tas ir laiks ar dažādām vietējām ogām un augļiem!
Ķirbja sautējums ar kūpinātu vistas krūtiņu un pērļu grūbām Ķirbju laiks pilnā sparā. Un mūsmājās tie cieņā. Gan saldajos, gan sāļajos ēdienos.
Deserts ar hurmu un apelsīnu (vai mandarīniem) Apelsīni gardā desertā ar hurmu, kura arī jau augļu traukā gaidīja savu iznācienu.