Lavaša pīrāgs ar bumbieri un banānu

Viens divi un gatavs! Un rezultāts vienkārši burvīgs!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Auzu biezputra Herkuless ar mellenēm 6x35g

2 Olas

1 Pilngraudu lavaša plāksne Prima food 120 g (vai 2 pilngraudu tortiljas, 2 x ~ 62 g)

230 grami Olu baltums

200 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

170 grami Vājpiena biezpiens

200 grami Salds bumbieris

120 grami Banāns

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs pēc izvēles

Vaniļa

Pagatavošana

  1. Sagriež lavašu garenās ~3cm platās strēmelēs un, tad tās ~1-2 mm plānās strēmelītēs.

  2. Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, biezpienus, saldinātāju, cepamo pulveri un visu sablendē.

  3. Sagriež gabaliņos banānu un bumbieri.

  4. Olu-biezpiena masā iemaisa sagriezto banānu un bumbieri.

  5. Pievieno sagriezto lavašu un sajauc.

  6. Mīklu liek formā un cep cepeškrāsnī 175 °C grādos ~40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1153g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 282.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 32.0g. 11%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 27.8g. 56%
Tauki (T) 4.3g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Keksi ar ķiršiem (bez glutēna, bez olām) Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.
Cukini pica ar sieru un tunci (pannā) Gribas gardu picu, bet nav cepeškrāsns? Nekādu problēmu.
Griljāža ar mājas sieru un augļu biezeni Šis  vienkāršā recepte noderēs gan kā  brokastis, gan būs arī lielisks deserts, ar kuru varam iepriecināt savus mīļos un sevi, kad vien vēlamies.