Prosas biezputra ar ķirbi un upenēm

Brīvdienas ir radītas gardai rīta biezputrai.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Mandeļu skaidiņas Rimi 100g

250 grami Ķirbis (man muskata ķirbis)

120 grami Upenes (saldētas)

80 grami Prosa

Vaniļa

Saldinātājs

Sāls šķipsniņa

Ūdens pēc vajadzības

Pagatavošana

  1. Vispirms trijos ūdeņos noskalo prosu.

  2. Ķirbi nomizo, sagriež mazos gabaliņos un liek katlā kopā ar prosu vārošā ūdenī vārīties. Ja ķirbis ir ciets, to liek vārīties pirmo un, kad ķirbis jau paliek mīksts  pievieno noskaloto prosu, saldinātāju (vai cukuru) pēc izvēles.

  3. Vāra gatavu, beigās ar kartupeļu stampiņu saspaida nedaudz ķirbi. Ūdeni pievieno pēc vēlmes, atkarībā no tā, cik biezu vēlaties putru.

  4. Pasniedz ar savārītām ar saldinātāju upenēm.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 430g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 1586.7
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 77.0g. 26%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 13.0g. 26%
Tauki (T) 3.0g. 5%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķirbja sautējums ar kūpinātu vistas krūtiņu un pērļu grūbām Ķirbju laiks pilnā sparā. Un mūsmājās tie cieņā. Gan saldajos, gan sāļajos ēdienos.
Torte “Siļķe kažokā” (ar želatīnu) Svētkos bez tradicionālajiem salātiem nu, nekādi, bet šoreiz nedaudz savādākā veidolā.
Medus torte ar dzērvenēm Medus torte ir vienmēr garda, bet ar dzērvenēm tā ir vēl gardāk!!