Keksi ar žāvētiem augļiem

Gardums bez cukura un taukvielām!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Rīsu nūdeles Exotic Food platās 250g

2 Olas

300 grami Dažādi žāvēti augļi (es izmantoju 60 g rozīnes, 60 g žāvētas aprikozes, 60 g dzērvenes, 60 g bārbeles, 60 g vīģes)

190 grami Gatavi banāni

140 grami Pilngraudu kviešu milti (var izmantot arī bezglutēna miltus)

100 grami Piens 2%

20 grami Piparkūku garšviela

1 tējkarote Cepamais pulveris

Ruma esence

Pagatavošana

  1. Sagriež un sasmalcina žāvētos augļus un ogas.

  2. Olas sablendē ar banāniem.

  3. Olu–banānu masai pievieno miltus, cepamo pulveri, piparkūku garšvielu, ruma esenci un iemaisa žāvētos augļus.

  4. Masu sadala un liek 6 mazās (diametrs 8 cm) tartes  formiņās, vai izmanto vienu lielu formu un cep kā keksu. 

  5. Cep līdz 175 °C grādiem sakarsētā cepeškrāsnī ~30 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 707g.

Porciju skaits - 7.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 232.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 43.3g. 15%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 6.5g. 13%
Tauki (T) 2.9g. 5%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Zemeņu un rabarberu un tarte Kad sācies rabarberu laiks, sagribējās rabarberu tarti. Bija garda.
Pica ar sieru un garnelēm uz tortiljām (pannā) Kad nav daudz laika un nepieciešama sātīga maltīte, šāda pica uz tortiljām ir labs, ātrs gards risinājums.
Cukini, burkānu, siera rulete ar garnelēm Ļoti diētiska, olbaltumvielām bagāta (gandrīz bez ogļhidrātiem) un garda, no vienkāršiem ikdienas produktiem pagatavojama rulete.