Овсяно-творожный пирог с грушей и голубым сыром

ingredients
Melnā tēja Lipton yellow 100g
4 Яйца
100 grami Яичный белок
400 grami Обезжиренный творог
300 grami Кефир
275 grami Сладкая груша
250 grami Свежий сыр "Ricotta Laggo Maggiore" 6%
150 grami Овсяные хлопья
100 grami Сыр Дор Блю
30 grami Кукурузный крахмал
16 grami Ванильный сахар
Подсластитель на ваш выбор
preperation
-
Взбейте 4 яйца в большой миске. Добавьте 100 г яичного белка, 300 г кефира, творог и подсластитель. Взбейте все до получения однородной массы.
-
Вмешайте в массу свежий сыр Ricotta.
-
Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель и кукурузную муку. Оставьте на 15 минут, чтобы овсяные хлопья набухли. Тем временем нарежьте сыр и груши.
-
Добавьте сыр и грушу в тесто. Перемешайте и вылейте в форму для выпечки.
-
Выпекайте в духовке при температуре ~170–175 °C в течение ~40–45 минут (пока верх слегка не подрумянится).
nutritional_value
product_weight - 1620g.
serving_count - 6.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 382.0 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 30.9g. | 11% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 29.1g. | 59% |
Tauki (T) 15.2g. | 24% |
calory_description |