\ page_name |

Малиновый торт

Праздники нужно праздновать! Давайте отпразднуем их полезным тортом.
serving_count:

ingredients

Kafijas pupiņas Merrild crema 1kg

150 grami Печенье цельнозерновое "Белвита" с клубничной начинкой

50 grami Банан

Kafijas pupiņas Merrild crema 1kg

500 grami Малина (у меня замороженная)

300 grami Кулинарный творог "Baltais"

150 grami Печенье «Савоярди» (дамские пальчики - 15 шт.)

8 grami Ванильный сахар

15 grami Желатин

40 grami Вода

Подсластитель на ваш выбор

Kafijas pupiņas Merrild crema 1kg

250 grami Свежая малина

Kafijas pupiņas Merrild crema 1kg

200 grami Кулинарный творог "Baltais"

100 grami Свежий сыр Рикотта 11%

preperation

  1. Разморозьте малину. Я положила ее в кастрюлю, добавила подсластитель и медленно размораживала на очень слабом огне.

  2. Измельчите печенье «Белвита» с помощью блендера. Добавьте пюре из банана - получится липкая, влажная масса.

  3. Поместите металлическое кондитерское кольцо (14 см) на основание. Выложите внутреннюю часть ацетатным листом. Закрепите края. Положите печенье вертикально по краю стороной с сахаром наружу (перед этим отрежьте с одного конца круглый кончик печенья на ~1 см, чтобы оно не опало).

  4. Выложите бисквитно-банановую смесь в центр. Разровняйте, утрамбуйте и поставьте торт в холодильник.

  5. 15 г желатина залейте холодной водой (40-50 г) и оставьте набухать.

  6. Растопите набухший желатин (я разогрела его в микроволновке в течение 20 секунд) и добавьте его в малиново-кремовую смесь. Отложите в сторону или поставьте в холодильник, чтобы смесь немного застыла.

  7. Вылейте начавшую застывать массу в форму.

  8. Нанесите сверху крем и выложите на него малину.

  9.  Поместите торт в холодильник для застывания.

nutritional_value

product_weight - 1485g.

serving_count - 6.0

1 serving_contains:

Kilokalorijas (Kcal) 311.8
percent_from_needed_in_day*
Ogļhidrāti (OH) 45.2g. 16%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 17.8g. 36%
Tauki (T) 6.5g. 10%
calory_description
Десерт из ванильного заварного крема с мюсли и ягодным соусом Очень, очень вкусный и простой в приготовлении десерт для будних дней и праздников.
Крем-супа с сыром и овощами Вкусный и полезный суп с высоким содержанием белка.
Сэндвич с тунцом, шпинатом и помидорами (в аэрогриле) Необычно, но очень вкусно. Блюдо с высоким содержанием белка.