Lavaša pīrāgs ar sēnēm un sieru

Viens, divi un - gards un veselīgs pīrāgs ar sēnēm un sieru ir gatavs!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Proteīna batoniņš PULS BITE ar šok. 35g

2 Olas

300 grami Olu baltums

120 grami Pilngraudu lavašs”Prima food”

250 grami Sēnes (man šampinjoni)

200 grami Dabīgais jogurts (man Actifeel Greek style 0,2%)

190 grami Paprika

180 grami “Tējas” siers klasiskais

90 grami Sīpols

50 grami 10% siers

25 grami Spināti

20 grami Ķiploks

15 grami Pētersīļi

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Lavašu sagriež šaurās, 2-3 mm platās strēmelītēs.

  2. Sagriež dārzeņus (izņemot zaļumus) un apcep/izsautē pannā  5 g eļļas. Atdzesē.

  3. Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, jogurtu, sāli, garšvielas un visu sablendē ar blenderi.

  4. Sarīvē sieru un sasmalcina zaļumus.

  5. Pie olām pievieno sieru, apceptos dārzeņus un sagrieztā lavaša strēmelītes.

  6. Visu sajauc, liek formā un cep cepeškrāsnī 175-180 °C grādos ~35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1077g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 367.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 26.3g. 9%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 38.0g. 76%
Tauki (T) 12.0g. 19%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Keksi ar ķiršiem (bez glutēna, bez olām) Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.
Kāpostu sautējums ar vistas filejas malto gaļu Šo ēdienu varētu saukt “‘Ēd, baudi un tievē”! Tik gards un tajā pašā laikā veselīgs un ļoti, ļoti “diētisks”!
Torte “Šokolādes rapsodija ar dzērvenēm” Vēl viens gardums tapa ne sev, bet kādai jaukai dakterītei kā pateicība.