Sāļais snacks ar tītara fileju un mājas sieru

Veselīga un garda uzkoda. Lieliski garšo ar kādu no manām veselīgajām mērcēm.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

1 Ola

70 grami Olu baltums

400 grami Tītara fileja

200 grami Mājas siers 5%

Sāls, kaltēti ķiploki, kūpināta paprika, chilli (garšvielas pēc izvēles)

Pagatavošana

  1. Visas sastāvdaļas kopā ar izvēlētajām garšvielām sablendē viendabīgā gludā masā.

  2. Masu liek konditorejas maisiņā un nogriež ram galiņu.

  3. Uz cepamās paplāts izspiež garas, tievas desiņas un apkaisa ar sezama sēkliņām.

  4. Cep līdz 150 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī līdz apbrūnē (~ 50-60 minūtes).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 370g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 130.3
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 1.3g. 1%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 23.3g. 47%
Tauki (T) 4.4g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kokosriekstu piena, tomātu un paprikas zupa ar nūdelēm un vistas fileju Kokosriekstu piens sniedz zupai patiešām burvīgu garšas niansi.
Cukini uzkoda ar sieru un biezpienu Brīvdienās, ja līst lietus,  vai vienkārši negribas nekur doties - rīkojam filmu vakaru. Un šādam vakaram pagatavoju lielisku uzkodu.
Sāļā torte “Forelīte” Gana daudz ir bijis man saldumu un saldo toršu - lai top arī kāda sāļā tortīte.