Kāpostu salāti ar gurķi, kolrābi un ābolu

Svaigi, atsvaidzinoši un ļoti, ļoti gardi! Un tik vienkārši pagatavojami!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Džems Rimi melleņu 450g

200 grami Gurķis

200 grami Jaunais kāposts

160 grami Kolrābis

160 grami Skābs ābols

100 grami Puravs

40 grami Zaļumi (dilles, pētersīļi)

2 tējkarote Šķidrs medus

Garšaugu sāls, apelsīnu pipari

Džems Rimi melleņu 450g

1 Vārīta ola

2 Vārīti olas dzeltenumi

200 grami Vājpiena biezpiens "Amfora" Varske (vai dabīgais jogurts)

20 grami Spināti

15 grami Dilles

15 grami Pētersīļi

15 grami Baziliks

10 grami Ķiploki

1 tējkarote Sinepes

1 tējkarote Medus

Sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Sarīvē un sajauc visas salātu sastāvdaļas.

  2. Pagatavo mērci: sablendē visas sastāvdaļas viendabīgā masā (gardā majonēzē).

  3. Sajauc mērci ar salātiem.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1212g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 205.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 21.4g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 14.7g. 30%
Tauki (T) 6.4g. 10%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Avokado-krabju gaļas salāti (smēriņš) Kārtējās gardās, viegli un ātri pagatavojamās brokastis.
Biezzupa ar sēnēm un turku zirņiem Garda un sātīga dārzeņu – sēņu biezzupa ar turku zirņiem. Lieliska sāta sajūta uzņemot pavisam niecīgu kaloriju daudzumu.
Zemeņu un rabarberu un tarte Kad sācies rabarberu laiks, sagribējās rabarberu tarti. Bija garda.