Muslis ar žāvētiem augļiem un apelsīnu

Veselīgs, gards našķītis ar rūgteni saldo apelsīnu garšu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kviešu milti Rimi Basic 812. tips 2kg

2 Mazas olas

100 grami Pilngraudu auzu pārslas

150 grami Vājpiena biezpiens

1 Svaigs apelsīns ar visu mizu

80 grami Dateles

80 grami Rozīnes

80 grami Aprikozes

80 grami Ingvera cukāti

Kanēlis

Pagatavošana

  1. Smalki sagriež visus žāvētos augļus.

  2. Olas saputo ar biezpienu un pievieno auzu pārslas.

  3. Apelsīnu kārtīgi nomazgā un sagriež ar visu mizu (var arī nelikt mizu, nomizot to, bet man patika tieši tas jūtamais rūgtumiņš, sulu, kas iztecēja griežot apelsīnu).

  4. Sagrieztos augļus sajauca ar biezpiena-olu-auzu pārslu masu.

  5. Visu samaisa un klāj uz plāts uz cepamā papīra. Stingri saspiež un pieblietē no maliņām.

  6. Cep ~170 °C grādu temperatūrā 35-40 minūtes, (kamēr virsma paliek brūnas un cepums paliek stingrs).

  7. Atdzesē, griež mazākos gabaliņos (kā cepumus), vai lielākos (kā musli batoniņus), pēc izvēles.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 985g.

Porciju skaits - 12.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 159.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 29.3g. 10%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 5.7g. 12%
Tauki (T) 1.8g. 3%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cukini rulete ar ar sēnēm (bez miltiem) Garda un pikanti sātīga cukini rulete ar sieru. Bez neviena miltu grama.
Gurķu, redīsu un jaunā kāposta salāti ar avokado Kaut ko tik gardu sen nebiju baudījusi!  Svaigi, atsvaidzinoši – pavasarim piemēroti un tik vienkārši pagatavojami!
Burkānu torte ar brūklenēm un karameļu krēmu Dažādas garšas papildina viena otru - ļoti garšīgi!