Pankūka ar persiku ievārījumu (bez miltiem, ar proteīnu)

Veselīga un garda pankūka bez miltiem, bagāta ar olbaltumvielām.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Makaroni Pasta Zara Nr.40 trubiņas 500g

1 Ola

100 grami Olu baltums

50 grami Vājpiena biezpiens

30 grami Sojas proteīns ar vaniļas garšu

3 grami Eļļa

100 grami Persiku ievārījums

Saldinātājs

Sāls šķipsniņa

Makaroni Pasta Zara Nr.40 trubiņas 500g

400 grami Persiki

150 grami Ūdens

15 grami Kukurūzas ciete

Saldinātājs

Pagatavošana

  1. Traukā sablendē olu, olu baltumu, biezpienu, sāls šķipsniņu un 30 g sojas proteīnu (saldinātāju pēc izvēles). Noliek malā uz 10 minūtēm atpūsties.

  2. Uzkarsē pannu un lej mīklu pannā. Izlīdzina, uzliek pannai vāku un cep  uz  mazas uguns no vienas puses ~4-5 minūtes. Apgriež uz otru pusi un cep ~1-2 minūtes no otras puses.

  3. Persikus sagriež mazos gabaliņos, liek katliņā, pievieno saldinātāju, 100 g ūdens un vāran uz mazas uguns mīkstus.

  4. Kukurūzas cieti iemaisa 50 g ūdens un pievieno mīkstajiem persikiem. Maisot karsē, līdz masa sabiezē. Noņem no plīts un atdzesē.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 338g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 1230.3
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 13.4g. 5%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 55.0g. 111%
Tauki (T) 10.0g. 16%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Mango saldējums (ar proteīnu) Turpinām veldzēties ar gardiem un veselīgiem saldējumiem! Šoreiz ar maigi mango garšu!
Gaļas salāti ar pupiņām No pavisam vienkāršām sastāvdaļām var sanākt tik izcili gardi un sātīgi salāti.
Cukini – kāļa pankūka ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem Mana mīlestība pret cukini ir neizmērojama! Es pat nezinu, ko īsti, lai rakstu, kā vien: - noteikti pagatavojiet gan šo, nu nereāli garda!