Dārzeņu sautējums kokosriekstu pienā ar turku zirņiem

Burvīgs veģetārais sautējums kokosriekstu pienā.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Medus Rimi dažādu ziedu 300g

1000 grami Ūdens

514 grami Ziedkāposts

339 grami Cukini

320 grami Brokolis

241 grami Paprika

225 grami Burkāns

90 grami Puravs

240 grami Konservēti turku zirņi (vai pupiņas/lēcas)

400 mililitri Kokosriekstu piens 6%

Pagatavošana

  1. Sagriež, sasmalcina visus dārzeņus.

  2. Uzvāra katlā ūdeni, liek ttajā sagrieztos dārzeņus un sautē tos zemā temperatūrā gandrīz gatavus.

  3. Pievieno sāli, garšvielas, kokosriekstu pienu un turku zirņus (kuriem ir noliets šķidrums). Pasautē visu vēl 10-15 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 3176g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 237.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 33.0g. 11%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 12.5g. 25%
Tauki (T) 8.5g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vaniļas biezpiena sacepums ar avenēm Biezpiena sacepums bez miltiem. Ar gardajām, saldajām avenītēm! Bezgrēcīgi un gardi!
Baklažānu uzkoda ar sieru un tomātu Pavisam nejauši pagatavoju no tā, ko atradu ledusskapī. Un es jums teikšu - nu ļoti gardi!
Gurķu, redīsu un jaunā kāposta salāti ar avokado Kaut ko tik gardu sen nebiju baudījusi!  Svaigi, atsvaidzinoši – pavasarim piemēroti un tik vienkārši pagatavojami!