Tarte ar biezpienu, ogām un bezē cepurīti

Gribu arī ar jums padalīties ar šo burvīgo gardumu! Salda, sulīga un ļoti garda! 
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Tomātu biezenis I Love Eco 200g

2 Olas

150 grami Milti (es izmantoju kviešu pilngraudu miltus)

100 grami Dateles

100 grami Biezpiena sieriņš ar vaniļu “Baltais”

1 tējkarote Cepamais pulveris

Tomātu biezenis I Love Eco 200g

1 Ola

35 grami Olu baltums

400 grami Svaigas ogas/augļi (jau iepriekš savārītas ar 20 g kukurūzas cieti – tas viss atdzesēts)

120 grami Vājpiena biezpiens

30 grami Eritritols

10 grami Kukurūzas ciete

8 grami Vaniļas cukurs

Saldinātājs pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Dateles aplej ar karstu ūdeni un noliek malā uz ~20 minūtēm.

  2. Olām uzmanīgi atdala olu baltumus.

  3. Olu dzeltenumiem pievieno biezpiena sieriņu un izmērcētās dateles un visu sablendē viendabīgā masā.

  4. Miltiem pievieno cepamo pulveri un pievieno olu-biezpiena-dateļu masai. Samīca mīklu, kas tikai pavisam needaudz līp pie rokām.

  5. Mīklu liek tartes formā, veidojot “bortiņus”. Uz mīklas liek  120 g biezpiena, kas sablendēti ar 1 olu, saldinātāju, vaniļu un kukurūzas cieti.

  6. Pa virsu biezpienam liek ogu masu.

  7. Formu liek cepeškrāsnī un cep  175-180 °C temperatūrā ~25 -30 minūtes.

  8. Izņem formu no cepeškrāsns un pārklāj ar 2 olu baltumiem kas saputoti ar 30 g eritritola. Ar karoti izveido “pīķus” uz augšu. Formu liek atpakaļ cepeškrāsnī apmēram uz ~10 minūtēm, lai nedaudz apbrūnē virsiņa.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 984g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 453.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 65.3g. 22%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 27.1g. 55%
Tauki (T) 7.4g. 12%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Omlete ar foreli un spinātiem Patiešām ļoti garda omlete ar mazsālītu zivtiņu.
Aveņu biezpiena tartes (maizītes) Kad sagribas ko īpašu, tad šādas mazas tartītes ar avenēm ir pašā laikā.
Šķelto zirņu biezputra ar ķirbi un vistas girosu Laiks arī šķelto zirņu biezputrai. Manas bērnības garša. Pati nesaprotu, kādēļ man tā bērnībā negaršoja!