Zemeņu un rabarberu un tarte

Kad sācies rabarberu laiks, sagribējās rabarberu tarti. Bija garda.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Griķi Zelta Saule 1kg

1 Ola

200 grami Vājpiena biezpiens

180 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus. miltus vajak tik, lai var savelt pie rokām nelīpošu mīklas bumbu)

20 grami Kokosriekstu eļla (vai sviests)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs pēc vajadzības

Sāls šķipsniņa

Griķi Zelta Saule 1kg

2 Olas

73 grami Olu baltums

300 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

200 grami Rabarberi

100 grami Zemenes

Saldinātājs

Vaniļa

Pagatavošana

  1. Sajauc visas sausās sastāvdaļas, pievieno biezpienu, olu, eļļu un sajauc elastīgu mīklu. Liek mīklu uz ~30 minūtēm ledusskapī.

  2. Mīklu izņem no ledusskapja un liek formā, veidojot sānu maliņas.

  3. Gatavo pildījumu: Olas sakuļ ar olu baltumu, saldinātāju un vaniļu. Pievieno biezpienu, smalki sagrieztus rabarberus un zemenes un liek pildījumu formā.

  4. Cep cepeškrāsnī ~175 °C grādos ~30-35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1258g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 265.2
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 30.2g. 11%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 18.6g. 38%
Tauki (T) 7.2g. 12%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Lakšu mājas siers ar redīsiem, gurķiem un zaļajiem lociņiem (salāti, smēriņš) Gardi un ātri pagatavojami salāti.
Auzu pārslu griljāža ar āboliem un mājas sieru (biezputra) Ja arī Tu esi ābolu fans, tad tev noteikti šis garšos!
Cukini siera plācenīši ar zaļajiem lociņiem Cukini siera plācenīši ar zaļajiem lociņiem - garda mazkaloriju recepte