Свекольный суп с копченым мясом
ingredients
Miltu maisījums Dobele vafeles 500g
1 litri Ūdens
280 grami Svaiga biete
500 grami Vārītas bietes
300 grami Kūpināta gaļa (jebkura liesa gaļa: 150-170 kcal/100 g)
213 grami Kālis
165 grami Burkāns
160 grami Skābs ābols
145 grami Paprika
87 grami Sīpols
25 grami Ķiploks
12 grami Čhilli pipars
50 grami Zaļumi (pētersīļi, dilles)
5 grami Eļļa
Sāls, smaržīgie pipari, lauru lapas, melnie pipari, citas garšvielas pēc izvēles.
preperation
-
Доведите кастрюлю до кипения с водой.
-
Тем временем подготовьте все овощи: натрите морковь и оба вида свеклы на терке и измельчите перец чили.
-
Нарежьте брюкву кубиками. Измельчите лук и обжарьте его вместе с измельченным чесноком на сковороде с 5 г масла.
-
Нарежьте мясо и зелень.
-
Сначала положите в кастрюлю картофель, свежую тертую свеклу и морковь.
-
Готовьте, пока овощи не станут почти мягкими, добавьте тертую вареную свеклу, перец чили и мясо.
-
Готовьте до готовности, затем добавьте зелень.
-
Подавайте с ложкой натурального йогурта.
nutritional_value
product_weight - 3100g.
serving_count - 4.0
1 serving_contains:
| Kilokalorijas (Kcal) 300.0 | |
| percent_from_needed_in_day* | |
| Ogļhidrāti (OH) 38.8g. | 13% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 17.0g. | 34% |
| Tauki (T) 8.3g. | 13% |
| calory_description | |