Lavaša pīrāgs ar ķimeņu sieru un zaļajiem lociņiem

Ļoti gards, olbaltumvielām bagāts un sātīgs pīrāgs.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Šķ. kafijas dzēr. Nescafe 3in1 10x16,5g

1 Lavašs (190 g, ar tomātiem) "Primaa food"

3 Mazas olas

250 grami Olu baltums

170 grami Vājpiena biezpiens

150 grami Ķimeņu siers

100 grami Vājpiena kefīrs

50 grami Zaļie lociņi

20 grami Ķiploki

15 grami Dilles

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Lavašu sagriež ~2-3 mm platas strēmelītēs.

  2. Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, biezpienu, sāli, ceepamo pulveri un garšvielas un visu sablendē.

  3. Pievieno sarīvētu sieru un zaļumus.

  4. Pievieno sagrieztā lavaša strēmelītes. Visu sajauc.

  5. Liek formā un cep cepeškrāsnī 175 °C grādos ~35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1013g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 350.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 29.5g. 10%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 35.5g. 71%
Tauki (T) 9.2g. 15%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pastinaku, ziedkāpostu biezenis Pastinaku biezenis ir ļoti gards un maigs pēc garšas. Es to apvienoju ar ziedkāpostu un izdevās nu, ļoti, ļoti gardi. Pasniedzu kopā ar pangasijas filejas kotletēm.
Beze torte ar biezpiena-ķiršu krēmu Manas gardās bezē ruletes variācija. Teikšu kā ir, bez liekuļošanas - bezgala garda variācija!
Eklēri ar šokolādes krēmu Mani ideālie eklēri. Jā, jā, arī svara samazināšanas laikā var atļauties šādu našķi.