Вкусные и полезные лакомства можно испечь и без сахара и подсластителей! 

ingredients

Zāļu tēja Apsara kumelītes 25x0,8g

1 Большое яйцо (60 г)

150 grami Кулинарный творог "Baltais"

80 grami Цельные овсяные хлопья

95 grami Груша

80 grami Финики (я использую финики сорта «Медальон», которые очень мягкие и не требуют замачивания)

50 grami Сушеные абрикосы

50 grami Сушеная клюква

preperation

1. Взбейте яйцо, творог и финики до получения однородной массы (при необходимости предварительно замочите финики).

2. Нарежьте сушеные абрикосы и клюкву на мелкие кусочки. Нарежьте груши небольшими кубиками.

3. Добавьте овсяные хлопья и разрыхлитель и все перемешайте. Оставьте на 20-30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли.

4. Сформируйте печенье влажными руками (я разделила тесто на 5 равных частей) и выложите их на противень.

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре ~175 °C в течение 30-35 минут.