Vafeles ar vistas fileju, sieru, cukini un spinātiem

Lieliskas brokastis,  lieliska uzkoda un lielisks risinājums, ja jādodas ceļā! 
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Cukurs Tate&Lyle Demerara brūnais 500g

2 Olas

300 grami Cukini

200 grami Vistas fileja

80 grami 10% siers (vai cits liess siers)

70 grami Milti (es izmantoju kviešu pilngraudu miltus)

30 grami Dažādi zaļumi (dilles pētersīļi, zaļie lociņi)

5 grami Extra virgin olīvu eļļa

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls, pipari

Pagatavošana

  1. Vistas fileju virtuves kombainā sablendē ar olām. Sarīvē sieru un cukini. Sasmalcina zaļumus.

  2. Vistas filejas–olu masai pievieno sarīvēto sieru un cukini. Samaisa. Pievieno miltus un cepamo pulveri.

  3. Liek mīklu ar karoti uzkarsētā, ar eļļu iesmērētā vafeļu pannā un cep vafeles. Vai cep parastajā pannā zem vāka, ļoooti zemā temperatūrā.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 565g.

Porciju skaits - 7.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 137.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 8.7g. 3%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 14.4g. 29%
Tauki (T) 8.6g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Biezpiena – jogurta deserts ar zemenēm 100 g tikai 70 Kcal! Bet tas jau nenozīme, ka tas ir mazāk gardi!
Burkānu omlete ar sieru un tunci Omletes vienmēr būs lielisks ēdiens brokastīs. Arī šāds variants - ar burkānu un tunci.
Vistas filejas kotletes ar sieru, biezpienu un dārzeņiem Vistas filejas kotletes ar sieru, biezpienu un dārzeņiem – gardas, mīkstas un maigas. Lielisks olbaltumvielu avots.