Auzu pārslu pankūka ar sieru, tomātiem un zaļajiem lociņiem

Viens no maniem gardākajiem brokastu ēdieniem.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Džems Rimi meža ogu 450g

1 Ola

50 grami Pilngraudu auzu pārslas

100 grami Paniņas vai 0,5 % vājpiena kefīrs vai ūdens

Sāls, garšaugi

Džems Rimi meža ogu 450g

100 grami Tomāts

40 grami Zaļie lociņi

40 grami 10% siers

2 grami Eļļa

Pagatavošana

  1. Olai pievieno auzu pārslas, paniņas, nedaudz sāli, garšvielas – visu sablendē un atstāj uz 15 minūtēm, lai auzu pārslas nedaudz uzbriest.

  2. Uzkarsē pannu un nedaudz to iesmērē ar eļļu, lej uz tās mīklu un ar karoti izlīdzina. Nogriež pavisam mazu liesmiņu un cep no vienas puses gatavu.

  3. Apgriež, pa virsu liek tomātus sajauktus ar sarīvētu sieru un lociņiem. Uzliek vāku un cep ~3-4 minūtes. Pankūku pārloka un bauda gardas brokastis.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 375g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 1575.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 36.3g. 13%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 32.6g. 66%
Tauki (T) 14.1g. 22%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Siera kūka ar avenēm Ogu laiks turpinās - garda, mazkaloriska biezpiena–siera kūka. Šoreiz ar avenēm.
Cukini plānās pankūkas (bez glutēna) Veselīgas  gardas, plānās pankūkas no cukini (drīkst ēst arī tievētāji -:)).
Tarte ar dzeltenajiem ķiršiem, vārīto krēmu un bezē “cepurīti” Ķiršu un vārītā piena krēma tarte ar maigu bezē cepurīti.