Cukini plānās pankūkas (bez glutēna)

Veselīgas  gardas, plānās pankūkas no cukini (drīkst ēst arī tievētāji -:)).
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Sinepes Spilva angļu 200g

2 Olas

300 mililitri Piens 2%

230 grami Kabacis

100 grami Kukurūzas milti (vai pilngraudu kviešu milti)

5 grami Psilliums (ja izmanto kviešu miltus, psilliumu nevajag)

5 grami Eļļa (pannas iesmērēšanai)

Vaniļa

Sāls šķipsniņa

Saldinātājs

Pagatavošana

  1. Traukā liek olas, gabaliņos sagrieztus kabaci (cukini), pienu, saldinātāju, sāls šķipsniņu un visu sablendē.

  2. Pievieno miltus, psilliumu un vēlreiz sablendē.

  3. Uzkarsē pannu, nedaudz iesmērē to ar eļļu un cep pankūkas no abām pusēm uz vidējas uguns.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 730g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 412.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 48.0g. 16%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 16.7g. 34%
Tauki (T) 15.1g. 24%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Graudaugu biezzupa ar dārzeņiem, ingveru un čilli sēklām Mazliet savādāka zupa, vai drīzāk biezzupa.
Cepumi ar linsēklām (bez olām) Mazkaloriju cepumi ar lielisku uzturvērtūbu.
Auzu pārslu biezputra ar pudiņu, ābolu un medū ceptiem valriekstiem Olbaltumvielām bagātas brokastis. Kā vienmēr - gardi un sātīgi, ātri un vienkārši.