Котлеты из филе индейки с цуккини и творогом

ingredients
Zaļās olīvas Rimi bez kauliņiem 350g/150g
2 Olas
400 grami Malta tītara (vai vistas) fileja
278 grami Cukini
180 grami Vājpiena biezpiens
40 grami Puravs
25 grami Dilles
21 grami Ķiploki
3 grami Eļļa
Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles
preperation
-
Натрите цуккини на терке, посыпьте солью и отложите в сторону, чтобы стекла лишняя вода.
-
Добавьте творог к яйцам и взбейте до получения однородной массы.
-
Добавьте в яично-творожное смесь мясной фарш, измельченный чеснок, лук-порей, укроп, кабачки, из которых выжата лишняя жидкость, и специи.
-
Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом.
-
Сформируйте круглые котлеты и выложите на сковороду. Убавьте огонь до минимума и тушите котлеты до готовности с обеих сторон. При необходимости добавьте немного воды.
nutritional_value
product_weight - 775g.
serving_count - 4.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 222.0 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 5.3g. | 2% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 37.3g. | 75% |
Tauki (T) 1.9g. | 3% |
calory_description |